Château Climens 2008
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CHF 99.50
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Château de Climens est situé à Barsac, le seul village de l'appellation Sauternes à posséder sa propre appellation. Son terroir donne naissance à des vins plus élégants et plus frais que ses voisins. L'encépagement est réservé au seul cépage sémillon; l'élevage dure 20 à 24 mois en fonction des millésimes, et les barriques utilisées comportent environ 40% de bois neuf. Le Château de Climens est un grand vin que nous vous recommandons sans réserve.
Détails:
| Producteur: | Château Climens |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Barsac |
| Millésime: | 2008 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Tasted single blind against its peers. This has a very well -defined nose of dried pineapple, quince and vanilla pod that unfolds seductively in the glass. The palate is medium-bodied with a mellifluous texture, although there remains some oak that needs to be subsumed into the wine. It displays fine definition towards the finish with impressive length. Always a little curmudgeonly in its youth, this Climens deserves a decade in bottle.
