Les vins du domaine The Hilt
The Hilt est un domaine californien qui élabore des pinots noirs et des chardonnays dans la vallée de Santa Rita. Ce terroir orienté d’est en ouest, face à l’océan, demande beaucoup de travail. La gamme est répartie entre « The Old Guard », des vins tendus et fermes, et « The Vanguard », des vins fruités et tendres.
